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一直沒忘要多吃木耳這事
只要有適合的菜
LO就會丟些木耳一起炒
菇菇這料也是家中冰箱必備
不管是煮湯、煮泡麵丟些進去
美味更多健康
材料:黑木耳、磨菇、香菇、紅蘿蔔
材料切絲
紅蘿蔔維持一貫的小花(LO只會切這種小花)
爆香:薑絲(可當素菜)
入紅蘿蔔炒
紅蘿蔔變色後加入木耳
接著下香菇
下磨菇
(菇菇會出水,LO就沒加水慢慢炒)
入蠔油(素蠔油也可)
拌炒均勻
入蔥花(素不加蔥花喔)
完成
要樂觀要享受人生
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