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大寶吃了六年的營養午餐有些膩了
新學期
他想要帶便當
這
是LO打錯了如意算盤
以為國中沒營養午餐可吃
就答應了他
結果
有啦
學校有辦
沒辦法
答應了就要做到
大寶超級挑食
剛好趁機讓他習慣吃些他不愛的菜
平時晚餐菜色就可應付他的便當
偶爾
沒煮或不適合帶
就來點變化吧
材料：如下(喜歡的就好)
大切小 粒切絲
洋蔥~~要讓它變透明~看不見
先下鍋炒~
煮一鍋水
水滾放入蕃茄
加熱後
於背部劃一小刀
輕鬆幫蕃茄脫去外皮
去皮後就可切丁囉
同鍋水
續放入玉米粒~繼續煮
待變色後撈起
倒入洋蔥絲中一起炒
花椰菜
大寶從不碰的
先給他小小朵讓他慢慢習慣
炒鍋中加入蕃茄丁
拌炒~~
義大利麵醬
酌量加入
水中加鹽煮捲心麵
約7分熟就可撈起
倒入義大利麵醬中
混合均勻
最後加上火腿絲
完成
裝入便當中
配上綠花椰菜
不管好不好吃
至少美觀
昨天
又做了一次
這次換加入了大寶不吃的南瓜
慢慢煮成泥
義大利麵醬和一起
他完全沒發現
大成功
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