賣相還不錯
的
高麗菜肉捲
集合了
高麗菜捲、漢堡肉內餡
亂亂捲
材料
豬攪肉、高麗菜、洋蔥、蛋、豆腐、韭菜(功能 繩子)
先將高麗菜 韭菜 燙軟
撈起 瀝乾
攪肉 洋暰 豆腐 蛋
攪拌均勻
加入調味料
醬油 米酒 胡椒粉 鹽
拌勻
高麗菜葉當底
鋪上
漢堡肉 蔥花 火腿肉(想增加點色澤加入的)
捲起
並用韭菜當繩綁起
放入電鍋中蒸
吃清淡些
不另加調味
高麗菜甜味
配上內餡
真讚
剩下的漢堡肉
用烤的加起士片 幫孩子帶便當
一舉數得
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- 4月 03 週二 201215:31
高麗菜肉捲
<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>看起來挺不錯的 [版主回覆04/11/2012 21:50:57]我也覺得不錯吃喔
醬ㄉ賣潒叫做不好ㄇ.你也太謙虛ㄌ吧. [版主回覆04/11/2012 21:52:18]<p>顏色單調了些~LO原希望火腿是紅的 蔥花是綠的 結果都沒表現出來 所以有些失望</p>
宇宙無敵超級好吃！ <img src="http://i230.photobucket.com/albums/ee231/ilovepucca_/gifs/pucca92.gif"/> [版主回覆04/16/2012 14:28:11]味道很清淡，若口味重的人 可能需另加醬汁才會合<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>。
這個成品的賣相真的不錯<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> [版主回覆05/18/2012 13:25:36]LO覺得該多些色彩、切半後 內部的綠色 沒能顯現出來 有點失望.....