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賣相還不錯
的
高麗菜肉捲
集合了
高麗菜捲、漢堡肉內餡
亂亂捲
材料
豬攪肉、高麗菜、洋蔥、蛋、豆腐、韭菜(功能 繩子)
先將高麗菜 韭菜 燙軟
撈起 瀝乾
攪肉 洋暰 豆腐 蛋
攪拌均勻
加入調味料
醬油 米酒 胡椒粉 鹽
拌勻
高麗菜葉當底
鋪上
漢堡肉 蔥花 火腿肉(想增加點色澤加入的)
捲起
並用韭菜當繩綁起
放入電鍋中蒸
吃清淡些
不另加調味
高麗菜甜味
配上內餡
真讚
剩下的漢堡肉
用烤的加起士片 幫孩子帶便當
一舉數得
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